S'ciankada 2007
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“ Al disa al surd: che rabbia … parchè i st’ann |
riva Nadal e senti nò i campan. |
Al disa l’orb: l’è forsi pégg ummò |
sentiss la fioca adoss e vèdla nò. |
E intant che in si campan gh’è dré fiucà, |
al pensa al mut: sum propi furtunà!” |
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( Stélin ad nev Angelo Gambini) |
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Sabato 15 Dicembre 2005 presso la Sede si è svolta la tradizionale "S'ciankada" prenatalizia. A questo appuntamento di fine anno, che ha luogo da oltre vent'anni (questa è la venticinquesima edizione), i Soci sono particolarmente legati per lo speciale clima di amicizia, semplicità e allegria che da sempre lo caratterizza. I partecipanti al convivio sono invitati a indossare un bavagliolo di dimensioni adeguate e a cenare senza fare uso di posate, come usava tanti anni fa (il nome "s'ciankada" ha origine da "s'ciankar", rompere-spezzare con le mani). E' proprio dalla semplicità e immediatezza dei gesti conviviali che nasce la particolarità della serata.
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La serata ha avuto inizio con l'inaugurazione della fonte del vino novello. Mayya Radici, che ha indossato i colori del Circolo alla regata del Palio del Ticino 2007, ha tagliato il nastro e degustato il novello. E' seguita la distribuzione ai tavoli. |
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Sui tavoli sono completamente assenti le posate, e i bicchieri sono sostituiti dalle ciotole per il vino novello. |
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Per l'occasione la nostra brava chef Lorenza ha proposto un menù principalmente a base di salumi e selvaggina.
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Salame "gentile" del Presidente
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Pancetta del cascinale
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Prosciutto crudo del norcino
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Coppa di Parma
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Tris di salame cotto
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Tronchetti di frittata di zucchine
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Tortiglioni alla boscaiola
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Ravioli di brasato al ragù
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S'ciankada a base di:
Costine di maiale e oca al forno
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Pinzimonio di verdure fresche
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Panettone con crema di mascarpone
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Vino novello...a fiumi
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Caffè
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Come ogni anno, sono stati indossati bavaglioli molto fantasiosi. Un'apposita Commissione ha provveduto alla valutazione e selezione dei bavaglioli più originali, simpatici ed elaborati.
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Il simpatico convivio è stato allietato dalle musiche e i canti del Gruppo Musicale, a cui si è unito Franco Radici, nostro nuovo Socio, che ha interpretato alcune canzoni italiane degli anni '70.
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La serata si è conclusa col tradizionale scambio di auguri prenatalizi. |
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